Zľava!
teffova muka svetla 250g

Múka teffová svetlá ADVENI 250g

3,90  3,70 

Teffová svetlá múka je prirodzene bezlepková múka.

Obsah: 250g

Krajina pôvodu: ČR

Skladovanie: v suchu

Nie je na sklade

Skladové zásoby e-shopu sú ovplyvnené predajom na kamennej predajni a reálny počet kusov skladom môže byť nižší, ako je uvedené tu na stránke. V takom prípade Vás budeme informovať a snažiť sa naskladniť produkty čo najskôr. Za trpezlivosť a pochopenie vopred ďakujeme.

Popis

Teffová svetlá múka je prirodzene bezlepková múka. Obsahuje len 100% mleté zrná miličky habešskej.

Teff je pôvodom etiópska obilnina s vysokým obsahom minerálnych látok a vitamínov. Obsahuje vápnik (15 x viac ako v ryži), železo (o 40% viac ako pšenica). Je ideálna pre celiatikov, pretože neobsahuje lepok. Názov pochádza z ahmarského slova teffa (stratený). Toto označenie je veľmi výstižné, pretože zrniečka teffu merajú len 0,5 – 1mm.

Teff je bohatý na vlákninu, bielkoviny, vápnik a železo. Má vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vynikajúci aminokyselinový profil a vysoký obsah vlákniny. Obsahuje mnohé vitamíny a minerálne látky.

Teff má príjemnú orieškovú chuť a je ľahko stráviteľný, navyše ho vďaka nízkemu glykemickému indexu ocenia aj diabetici.

Teffová múka je vhodná pre tepelné spracovanie i studenú kuchyňu. Je ideálna na slané aj sladké pečenie, na prípravu pudingov, na zahusťovanie a na prípravu tradičného etiópskeho chleba injera. Odporúčame ňou v ktoromkoľvek recepte nahradiť až 30% bežnej múky.

Zloženie: 100% mleté zrná miličky habešskej – teffu.

Recenzie

Zatiaľ niesú žiadne hodnotenia.

Pridajte recenziu ako prvý “Múka teffová svetlá ADVENI 250g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *